Salutare!☀️ Pentru ca ne-ati fost mereu alaturi si inca ne cautati, am zis ca chiar daca nu a ramas gatitul principala noastra activitate, ar fi fain sa pastram intr-un fel legatura. Ne-am tot gandit si ieri ne-a venit ideea ca poate ar fi interesant sa facem o postare saptamanala, cu un preparat pe care noi il gatim si servim acasa, in familie. Pe cei care ne stiti de la inceput si ati indragit un anume preparat de-al nostru, fie de pe vremea Pig & Pepper Cluj , fie din perioada GoodTaste, va asteptam sa ne scrieti si poate facem disponibila reteta respectiva. Pentru ca acest nou proiect a fost inspirat de micuta noastra, incepem cu un desert mega usor de facut, sanatos, din 4 ingrediente pe care l-a putut gusta si ea , chiar daca ar fi savurat o portie intreaga
😛 Primul desert al Katiei.
Ingrediente (4 portii):
– 400 ml lapte de cocos
– 100 g afine
– 50 g curmale uscate fara samburi si fara zahar adaugat
– 40 g seminte de Chia
Mod de preparare:
Se blenduiesc impreuna laptele de cocos, afinele si curmalele pana se obtine o compozitie omogena. Se adauga semintele de Chia, se amesteca impreuna. Apoi, se pune la frigider cateva ore, pana se hidrateaza semintele de chia si se obtine o textura de budinca.
O zi frumoasa va dorim!