Reteta de vineri #025 Eram prin 2016, la un restaurant din alt oras, cand Razvan a preparat reteta aceasta. Nici nu-mi vine sa cred cata munca am dedicat acestui domeniu. Munca si multa incapatanare! Ingrediente: Aripioarele: 8 buc aripioare de pui 160 ml bere neagra 10 g miere Sare, piper Piure: 5 cartofi […]
Reteta de vineri #018 Noi iubim bucataria asiatica, e aromata, nitel obraznica, pe alocuri picanta. Iar pe vremea cand aveam delivery, am avut placerea sa lucram cu ei, printre cei mai seriosi si responsabili furnizori – Taste of Asia. Taietei de hrisca (soba noodles), lapte de cocos, sos de soya, linte, curry, bambus, baby corn […]
Reteta de vineri #013 Invata un om sa gateasca si o sa-ti gateasca toata viata…cu o mica conditie, sa-ti devina iubita. 🤪 Iar cand in timpul cinei il intrebi 3 lucruri diferite, si raspunsul e total pe langa – ‘foarte bun, foarte bun’, atunci stii ca toate florile din lume nu ti-ar aduce atata bucurie. ❤️Asadar reteta de […]
Reteta de vineri #011 Ingrediente: 130 g piept de pui (200g cartofi) 70 g maioneza (galbenus, ulei, lamiae, mustar) 40 g apio 4 g pudra de curry Sare Mod de preparare Pieptul de pui se fierbe sau se gateste la cuptor.(pentru varianta vegetariana se fierb cartofii) Dupa ce s-au racit, se taie cuburi. Se adauga […]