Reteta de vineri #026 A noastra mamaruta e o mancacioasa 😀 si vrea sa incerce tot ce gustam noi. Acesta este unul dintre motivele pentru care am zis ca e timpul sa avem si noi o dieta mai sanatoasa si mai echilibrata. Punctul de plecare pentru reteta de azi au fost cartofii pe plita, atat de […]
Vegetarian
Vinete cu ardei copti
Reteta de vineri #23 Ingrediente: 2 vinete 1 ardei rosu 1 ardei iute ½ ceapa 2 catei usturoi 1 lingurita chimen turcesc 2-3 linguri ulei de masline ¼ lamaie 1/2 legatura de patrunjel Sare Piper Mod de preparare: Se coc vinetele si ardeii (gras+iute :P). Se curata, apoi vinetele se toaca, iar ardeiul se taie […]
Salata cu bulgur, vinete si rosii uscate
Reteta de vineri #021 Retetele simple au farmecul lor aparte, asa ca azi ne bucuram cu o salata de bulgur cu vinete si rosii uscate. 🌿 Ingrediente: 2 vinete 100 g bulgur 150 g rosii uscate conservate in ulei 1 manunchi mare patrunjel verde 1 lingurita chimen turcesc jumatate catel de usturoi sare piper Mod de […]
Chilli cu cartofi dulci si ananas
Reteta de vineri #020 Pentru mine postul inseamna recunostinta si o privire in interior. Mancarea ramane la fel de gustoasa si in preparatele vegetariene…Ma bucur de simplitatea lucrurilor firesti si ma inviorez cu exuberanta condimentelor. Si cel mai important…imi dau timp. <3 Ingrediente: 1 cartof dulce mare un sfert de ananas mare 2 conserve fasole […]